Przedszkole terapeutyczne Częstochowa

Jurajska Spiżarnia

29 września 2016 r. przedszkolaki, uczniowie i gimnazjaliści z Pięknego Umysłu mieli okazję odbyć podróż w czasie i zobaczyć XIX w. polską wieś. Razem z podopiecznymi udaliśmy się do Białej Wielkiej koło Lelowa, gdzie pośród malowniczych krajobrazów Jury Krakowsko-Częstochowskiej znajduje się Jurajska Spiżarnia. To właśnie w tam, nasi uczniowie zobaczyli jak w dawnych czasach wyglądało typowe polskie gospodarstwo oraz jego otoczenie. Największą atrakcją cieszyły się warsztaty edukacyjne pt. „Skąd się bierze mleko i przetwory mleczne”. Podczas warsztatów Gospodyni Jurajskiej Spiżarni w bardzo ciekawy sposób zapoznała wszystkich z dawnym życiem na gospodarstwie, a uczniowie wzięli udział w konkursie dojenia krowy, oddzielali  mleko od śmietanki przy użyciu centryfugi , produkowali własne masło oraz zobaczyli jak dawniej wyciskano biały ser. Na koniec wszyscy zjedli smakowite kiełbaski oraz  poznać smak prawdziwego masła i białego sera. Wzbogaceni o nowe doświadczenia, wiedzę i smaki, zadowoleni wróciliśmy do Pięknego Umysłu.

http://www.pieknyumysl.czest.pl/galeria